べとプロピザ部の2回目のチャレンジ。

べとプロピザ部の2回目のチャレンジ。

べとプロピザ部の2回目のチャレンジ。
生地は門出産小麦で一晩寝かし、ピザ窯は天板を耐火モルタルで強化。
見映えもずっと良く見える。
さて、遠慮のない中学生は？
「前回よりはうまい」
売りものにするには更に精進が心要かも。
(Keiki)

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