車麸でかりんとう

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車麸でかりんとう


車麸でかりんとう

車麸はオカズだけでなく、オヤツにもなります。

切ってある「カット麸」を使うと簡単です。

黒砂糖を水に入れ、火にかけて溶かします。
車麸(カット麸)を油で素揚げします。
低温でゆっくりと。
溶かした黒砂糖につけて、乾かします。

完成です。
油と黒砂糖でコクがあります。

オヤツがないけど甘いの食べたいっ!
という時に、戸棚にありましたら
ぜひ作ってみてください♪

http://www.imai-kanbutuya.com/k-kathu.html

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