駅裏漁港けんじろう

ぐっと気温も下がって、佐渡沖のルビーこと南蛮海老が本気出してきました。

7年前

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白子、生雲丹。冬の海の恵みと漁師さんに感謝です。

7年前

駅裏漁港けんじろう

画像では伝わりづらいですが、なかなか大きめです。

7年前

駅裏漁港けんじろう

今日は個人盛りブリしゃぶと大皿カニしゃぶ(野菜別盛り)ご予約いただきました。

7年前

駅裏漁港けんじろう

佐渡沖生南蛮海老がプリプリです。

7年前

駅裏漁港けんじろう

ポテトサラダを今まで新潟市の惣菜屋さんに外注していたのですが、理想とするポテトサラダを目指すべく自家製に切り替えました。

7年前

駅裏漁港けんじろう

今日も新鮮な生の豚モツをグツグツしてます。

7年前

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本マグロバリバリです！

7年前

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魚屋の麻婆豆腐スタンバイオッケーです。

7年前

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生雲丹が最高です！

7年前