2019/01 19

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職人が教える越後みそ西のみそづくり教室

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職人が教える越後みそ西のみそづくり教室

今回で第三回目の開催です!お子様と一緒にご参加大歓迎です♪

冬の寒い時期に味噌を仕込むことを、「寒仕込み」といいます。
寒い季節は雑菌の繁殖が少なく、みその仕込みに最適な季節です。
越後みそ西の職人からみそ作りのコツを教わりながら、自家製みそを作ってみませんか?

■日時  2019年1月19日(土)11時~15時
■会場  小竹屋旅館 柏崎市鯨波2‐3‐6
■参加費 4000円
■定員  15名
■持ち物 エプロン
三角巾
容器6L程度入るもの
日本酒またはビールの空瓶(無ければ貸出しもあり)

お昼におにぎりとお味噌汁をふるまいます!

お子様も参加OKです!お申込み時にご連絡下さい。
基本的には、参加人数に含みませんが、幼児以上のお子様は、
昼食代300円だけ別途頂戴致します。
ご家族で参加の場合は、1世帯1樽分の仕込みをしていただきます。追加人数分だけ同じく昼食代のみ別途300円頂戴いたします。

■お問合せ・お申込み先
株式会社越後みそ西 電話 0257-23‐1893
(柏崎市新道882)
または、facebookより参加ボタンを押してください。
後ほど担当よりご連絡させていただきます。

主催:株式会社越後みそ西 越後みそ西 西本町店
協力:もの日の手しごと。

イベントデータ

開催日: 1月19日
参加費: 4000円
イベントカテゴリー:
Webサイト: イベントWebサイトへ

会場

小竹屋旅館

新潟県柏崎市鯨波2-3-6

+ Google マップ

主催者

もの日の手しごと

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