【べとプロピザ部活動報告④】

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【べとプロピザ部活動報告④】


【べとプロピザ部活動報告④】

今週日曜日は門出地区の秋祭りに出店しました!

今回は門出の秋の味覚をテーマに、ピザにサツマイモ、サトイモ、カボチャ、ベーコン、チーズをトッピング。

そして窯はピザ部自作の窯1号機「BP01」の初お披露目でした。

当初、ダッチオーブンとの併用を考えていましたが、余熱をじっくり蓄えた「BP01」の火力は段違いであり、あっというまにピザが焼け、トッピングが間に合わないほど。

晴天にも恵まれ、おかげさまで今回も目標数売り上げることができました。

そして!11月1日、新潟産業大学の文化祭に出店が決まりました。皆さまぜひお越しくださいませ(^-^)
(shogo)

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