新潟を代表する海の幸、佐渡沖生南蛮海老です。

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新潟を代表する海の幸、佐渡沖生南蛮海老です。


新潟を代表する海の幸、佐渡沖生南蛮海老です。

お刺身はもちろんですが、殻も加工して使用します。廃棄箇所ゼロです。

金華鯖の開きもいい感じです。

他にも、岩牡蠣、塩いくら、鮭ハラス、フナベタ骨煎餅、とうもろこしの唐揚げ、もずく、ハモなどなど。

もちろん本マグロあります。

駅裏漁港けんじろうは今日も元気に営業します!

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